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银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法

2019-02-03 20:11:01 | 来源: 烘焙

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的材料:

主料:鸽肉300克,猪腿肉240克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)20克,

辅料:枸杞子10克,

调料:姜3克,盐3克

银耳椰子猪腱瘦鸽汤的做法:

1.鸽肉洗净;

2.银耳浸至发大,洗净;

3.银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干;

4.椰子肉、枸杞洗净;

5.把水烧开,放下鸽肉、猪腱,开水中煮5分钟,取起洗净;

6.把水放入煲内煮开,下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开;

7.慢火再煲3个半小时,下盐调味即可。

美食天下菜谱温馨提示:

健康提示:

益肠明目、轻身耐饥、降压通便

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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