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辣拌藕片的做法

2019-05-16 23:23:44 | 来源: 凉菜

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辣拌藕片的材料藕300g香油适当生抽适当醋相克食品适当自制辣椒油适当 辣拌藕片的做法图片步骤,怎样做辣拌藕片好吃?

藕去皮洗净。

切薄片。

锅内坐水烧开下藕片焯。

捞出晾凉。

摆盘。

自制辣椒油1勺。

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生抽、醋、香油调好。

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味料、自制辣椒油淋在藕片上,食用时拌匀便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

秋季是食藕的季节,藕浑身是宝,营养价值高,凉拌藕,口感清香,加上个人喜好的调味料,味道更加让人舒适自在,这道制作简单的辣拌藕片,鲜辣中透着爽脆,令味蕾大开,不错。

1、根据个人喜好自制调味料。

2、藕片下开水中淖8成熟,捞出晾凉,不要过凉水。

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