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腊鸭焖藕的做法

2019-05-16 22:16:11 | 来源: 凉菜

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腊鸭焖藕的材料:

腊鸭(或鸡)1只,生藕1根,盐,料酒,姜各适当。

腊鸭焖藕的做法:

是腊鸡还是腊鸭,用热水冲洗掉浮尘,剁成块置锅里,拍两块生姜,倒入大量水,煮开,撇去浮沫,略加料酒和盐,加入老藕块,小火焖上个把小时。

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