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花菜烧肉的做法

2019-04-09 03:55:07 | 来源: 凉菜

花菜烧肉的做法简单是菜花做法大全的常见菜,不一定要看花菜烧肉视频才能学会,但怎样做花菜烧肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道花菜烧肉吧。

花菜烧肉的食材和调料:

花菜1颗,肉片

教您花菜烧肉的家常做法,如何做花菜烧肉才好吃

步骤1:花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。

步骤2:锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。

步骤3:在热锅里倒入适当调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。

步骤4:肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少量醋继续翻炒。

步骤5:将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟以后放入适量食盐翻炒。

步骤6:水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。

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