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秘制牛肉酱的做法怎么做秘制牛肉酱如何做秘

2019-03-21 12:43:45 | 来源: 主食

秘制牛肉酱的做法_怎么做秘制牛肉酱_如何做秘制牛肉酱

怎么做秘制牛肉酱好吃?学做秘制牛肉酱需要哪些食材?家常美食刘珊珊(来自..)老师为您提供秘制牛肉酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制牛肉酱。  工艺:干煸,难度:初中水平,人数:5人份,口味:酱香味,准备时间:30分钟,烹饪时间:  做秘制牛肉酱所需食材:  主料:牛肉(肥瘦)600克  辅料:香其酱3袋,香其黄豆酱1大袋,亨氏番茄沙司350克,花生油250克,香叶5片,白糖适量(随口味:添加),葱花(洋葱)适量,姜适量,新鲜红辣椒400克  教您秘制牛肉酱的家常做法,秘制牛肉酱怎么做好吃  1.牛肉清洗至无血水  2.用料理机将牛肉绞成馅  3.油烧热  4.炒香  5.牛肉炒至变色~紧实~  6.依次放入香其酱~黄豆酱~番茄沙司  7.将所有酱炒制融合~炒出酱香~加入适量白糖~继续炒  8.加入辣椒继续炒~至辣椒无生味~炒制时间长一点比较好~注意不要糊锅  9.芝麻可以增香~也可以吸附多余油分  秘制牛肉酱烹饪技巧:  牛肉酱中没有再次放盐~酱本身有咸味~吃起来层次感很鲜明~又能感受到酱的融合~一丝丝酱香~一丝丝微甜~一丝丝的辣~拌饭~面条~配馒头都是绝配

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