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香菇肉燥饭的做法

2019-02-03 14:52:15 | 来源: 小吃

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:60分钟

香菇肉燥饭的主料:米饭适量、 肉糜、香菇

香菇肉燥饭的辅料:虾皮适量、洋葱适量、蒜泥适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量

香菇肉燥饭的做法:1、锅底放少许油烧热后放入蒜末,小火炒出香味后放入虾皮和香菇,炒到香菇变软

2、加入肉糜,炒至变色

3、最后放入洋葱,翻炒均匀

4、适量的料酒,生抽,老抽翻炒片刻后,加入一碗水,刚刚没过即可

5、小火熬40分钟左右,汤汁浓稠就可以关火

6、肉燥不仅是米饭的好搭档,用来拌面,夹馒头也是百搭滴,夏天有这么一碗肉燥存在冰箱里,懒得做饭也不怕没的吃。

家常菜做法大全温馨提示:

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