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肉末鸡蛋饼的做法

2019-04-03 20:43:48 | 来源: 饮食

本食谱来自【80后男人的厨房】老师分享的肉末鸡蛋饼的做法,主食、饼、幼儿食谱;

怎样做肉末鸡蛋饼好吃?学做肉末鸡蛋饼需要哪些食材?家常美食网80后男人的厨房老师为您提供肉末鸡蛋饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉末鸡蛋饼。

孩子从1岁开始过渡至幼儿期,也就进入了家常固体食品的进食阶段。可以吃的食品愈来愈多,家长在“变花样”的同时也要注意营养的搭配。1—3岁幼儿每天最少应保证500ml乳类,最好为配方奶。每天的进食可安排3餐主食、2—3次乳类与营养点心,餐间控制零食。1岁以上的幼儿可以吃家常饭菜的品种,但要注意食品体积应适合,食物要软一点并清淡少盐。1~3岁幼儿期食谱中不可缺少的食物是什么?1岁以后的宝宝,刚刚断奶甚或没完全断奶,他们吃的食品可能已经和大人一样了,但由于他们牙齿还没有发育完全,咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限,就会限制蛋白质的摄入。因此,1岁以上的宝宝,不一定能从固体食品中摄取到足够的蛋白质,饮食上还应当注意摄取奶类,奶类食品仍是他们重要的营养来源之一。美国权威儿科组织建议,奶类与固体食品的比例应为40∶60。依照这个比例计算,每天大约需要给宝宝提供奶类500毫升。1~3岁幼儿期食物品种应该怎么选择?1岁后,宝宝身体生长发育依然需要多种营养素,要保证足够营养素的摄取,必须给宝宝提供多种多样的食品。因此,给宝宝的食品搭配要适合,要有干有稀,有荤有素,饭菜要多样化,每天都不重复。比如,主食要轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄炖、发糕、菜卷等,给宝宝准备饮食时要注意利用蛋白质的互补作用,用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合做菜,一个炒菜里可同时放两三种蔬菜,也可用几种菜混合做馅,还可在午餐或早点时吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等,以刺激宝宝的食欲。1~3岁幼儿期各餐营养比例应当怎样搭配?按照早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐中去。各餐占总热量的比例一般为早餐占25-30%,午餐占40%,午点占10-15%,晚餐占20-30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养,早饭除主食外,还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食品,午饭进食量应高于其它各餐。由于,宝宝已活动了一个上午,下午还有更长时间的活动。另外,宝宝身体对蛋白质的需求量也很大,需要多补充些蛋白质。1~3岁幼儿期怎样烹调才能合适宝宝?给宝宝烹调食品时,要注意适合宝宝的消化功能,避免油腻的,过硬的,味道太重的,辛辣上火的。但是也没必要刻意煮得过软,菜切得过细。实际上这个阶段宝宝的咀嚼能力已经得到长足发展,应当鼓励宝宝尽快适应成人的食品。同时,烹调上注意干稀、甜咸、荤素之间公道搭配,以保证能为宝宝提供均衡的营养,此外,还要注意食品的色、香、味,以提高宝宝的食欲。

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