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青瓜北极虾的做法

2019-04-08 22:47:55 | 来源: 汤羹

青瓜北极虾的主料:  青瓜(适量)  北极虾(200G)  姜(1小块)  青瓜北极虾的调料:  生抽(4汤勺)  酱油(2汤匙)  糖(1汤勺)  香油(适当)  做青瓜北极虾所需厨具:  炒锅  青瓜北极虾的做法图解步骤

1.1.取1个小碗,倒入生抽、红烧酱油、糖,搅拌均匀备用,青瓜削皮;

2.2.生姜切细丝,青瓜切片;

3.3.锅中放油烧热后,加入姜丝翻炒;

4.4.放入北极虾一起略翻炒;

5.5.接着倒入整碗调好的味汁;

6.6.延续加热至汁水略收干,出锅前再淋入少量香油便可。

7.7.装盘,青瓜铺在盘边装潢。

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