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快手营养汤魔蛋汤的做法

2019-05-16 12:45:41 | 来源: 西餐

魔蛋汤的材料鸡蛋相克食品2个鸡汤1大碗菠菜相克食品1棵洋葱相克食品半个土豆相克食品半个胡萝卜相克食品1小截黄油10g面粉50g色拉油2汤勺盐1茶匙柠檬相克食品汁数滴 魔蛋汤的做法图片步骤,怎样做魔蛋汤好吃?

菠菜洗净,入加了少量盐的沸水中汆烫至熟;

捞出过凉;

挤干水份,切段儿备用;

熟鸡蛋切片备用;

熟菠菜和熟鸡蛋放在碗底备用;

洋葱切丁;

胡萝卜、土豆切丁;

用黄油炒香面粉,小火炒至面粉微微发黄;

柠檬榨汁备用;

起汤锅,加入适当色拉油,小火爆香洋葱丁;

加入鸡汤,转大火煮开;

加入土豆和胡萝卜,转大火煮开;

加入适当油面粉,调出自己喜欢的浓稠度。

加入适当盐、糖调味;

关火,计入几滴柠檬汁。

将汤浇在鸡蛋和菠菜上便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1款颇具健脑益智功能的浓汤,非常合适上学的孩子特别是备考考生食用。食材都是普通的:鸡蛋、菠菜、洋葱、胡萝卜、土豆,补充体力,增强记忆力,味道鲜美,奶香馥郁,小朋友们很是喜欢。

1:虾仁不要剁,用刀拍碎便可,这样的虾肉更爽脆。2:馅料要摔打上劲。3:玉米和胡萝卜要先焯水,以避免需要延长蒸制时间而致使虾仁过老。4:蒸的时候收口朝下。

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