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品牌年烟台策泉源苹果靠自身硬打品牌

2019-04-17 19:02:55 | 来源: 饮品

前言:日前,农业部发布了《关于2017年农业品牌推动年工作的通知》,将2017年肯定为农业品牌推动年。烟台市农业局坚持以创新为动力,以市场需求为导向,以提高农业质量效益和竞争力为中心,着力强化农业品牌顶层设计和制度创设,加快培养一批具有较高知名度、美誉度和较强市场竞争力的农业品牌。日前,烟台农业局组织展开“品牌年·烟台策”烟台苹果10大品牌、知名电商企业采盛行活动,探访烟台苹果、电商品牌建设中的先锋气力。

带你走进烟台泉源食品有限公司,1探究竟。

运输车在装载苹果

生产车间

“泉源”牌苹果

胶东4月14日讯( 孙宗顺 实习生 马思琦)“打造品牌必须‘本身硬’!”烟台泉源食品有限公司(简称泉源食品)“泉源”牌苹果是烟台苹果十大品牌之一,致力于打造中国苹果第一品牌。在品牌建设路上,泉源食品从源头做文章,进行标准化基地建设,建设物联,研发苹果深加工产品,不断开辟高端市场。

深信打品牌首要“自身硬”

烟台泉源集团董事长姜延泉已扎根果品行业30余年,2002年,姜延泉来到素有“中国水果之都”美誉的栖霞市,以后注册成立了“烟台泉源食品有限公司”,把自己的公司从龙口迁移到栖霞,开始了二次创业。

当时没有厂房,没有办公室,姜延泉临时建一个不到15平方米的简易房作为自己的办公室和宿舍,一待就是一年半。公司基础建设全面竣工后,姜延泉又率先引进意大利高科技先进设备,将果蔬贮存技术提高到国际先进水平。

从起步之初,“品牌”概念已在姜延泉心中扎了根,且有自己的算盘。“我一直认为,打品牌重要‘本身硬’,也就是我们的果品质量,我们必须从这方面多做文章。”

建设标准化果园果农增收

泉源食品不忘带动果农致富,2008年开始,姜延泉实行“公司+基地+合作社+农户”的生产经营模式,为解决农村剩余劳动力就业,增加果农收入走出一条新路。

成立苹果专业合作社,前后与栖霞市6个县(市区),70多个村落,近2万户果农签订“苹果园基地建设协议”,帮助果农改善果园生产环境,配套果园基础设施。“已有标准化基地8000多亩,触及农户1万多户,每公斤收购价高于市场0..4元,1000亩地富硒苹果收购价每斤高出市场价0.4元。”姜延泉说。

为了提高产品质量,2011年,泉源食品建立了中国第一家苹果“基于物联的可追溯系统”。通过“泉源物联监控管理平台”和传感器设备,苹果从开花到结果套袋再到苹果加工运输,都能进行追溯。

中国苹果从泉源走向世界

走进泉源的“加拿大专用车间”,车间内按照标准化流程操作,摆放的果品礼盒以及苹果脆片吸引每一名来访客人的眼球。其中一款直径90毫米以上的一款苹果,单果价格到达20元。姜延泉介绍,在大众货物市场销售艰苦的条件下,泉源食品积极调剂策略,适应市场需求,高端果品销售情势喜人。

姜延泉坚持“用智慧改变农业从源头守护健康”,投资4000多万元建成的苹果脆片加工车间,加工技术还荣获国家科技进步二等奖。苹果脆片已经连续5年生产,产品打入大型超市、飞机、高铁等高端市场,今年苹果脆片将增加600吨产量。

姜延泉介绍,泉源产品主要销往东南亚、中东、欧洲、加拿大等60多个国家、地区及国内各大超市,鲜果年出口量达5万吨,赢得了国内外广大客户的一致好评,真正让中国苹果从泉源走向世界。

2016烟台苹果十大品牌名单公布:

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