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姜蒜辣油蒜薹肉的做法

2019-04-02 04:06:41 | 来源: 食材

本食谱来自【sure汪】老师分享的姜蒜辣油蒜薹肉的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:一般人都可食用 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。

怎么做姜蒜辣油蒜薹肉好吃?学做姜蒜辣油蒜薹肉需要哪些食材?家常美食网sure汪老师为您提供姜蒜辣油蒜薹肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜蒜辣油蒜薹肉。

【575】1.18 这是一个扒翻冰箱清库存 感恩自己啥都囤的故事……

做姜蒜辣油蒜薹肉所需食材: 主料:猪肉70g,蒜薹150g,姜适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,姜蒜辣油1勺,油适量

姜蒜辣油蒜薹肉的做法步骤:1. 薅一把蒜薹,整理干净

2. 摸出一坨(提早化好冻或新鲜的)肉,认真切成小粒粒,嫌麻烦直接使肉馅也挺好

3. 蒜薹们咔咔切碎,顺手切点儿姜末

4. 锅里放油烧热,温顺扔肉

5. 中小火扒拉到变色,估摸着差不多要开始出油了,扔姜进去

6. 扒拉到姜有点香,锅有点干,淋点儿料酒进去

7. 稍微1扒拉,根据个人喜好加些酱油

8. 搅和匀了扔蒜薹

9. 习惯性扒拉两下(之后伪装一切正常自己没忘的)往蒜薹上撒点儿盐

10. 扒拉到蒜薹有点蔫儿,揪粒尝尝没啥生味儿是自己喜欢的程度了,舀上勺红油辣椒

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